La crêperie es un restaurante gluten free acreditado por la asociación de personas celíacas de Cataluña.
El símbolo 🌾 indica los pocos platos que pueden tener trazas de gluten.
El pan y los picos que utilizamos son todos sin gluten.
El símbolo 🌱 indica nuestras opciones veganas.
Tenéis a vuestra disposición envases para llevaros, sin coste adicional, la comida no consumida.
ENTRANTES Y ENSALADAS
Hummus de garbanzos 🌱
(Puede contener trazas de frutos secos)
7,40€
Crema del día 🌱
6,50€
Duo de latas de producto untable de mar de la marca La Belle Iloise 🌾
empresa familiar bretona ubicada en Quiberon desde 1932. Ideal para picar entre 2, 3 o 4.
14,00€
Carpaccio d’Angus con aceite de albahaca, virutas de Grana Padano, aceitunas Kalamata, tostada de queso de cabra
15,60€
Rillettes (paté) caseras de atún con queso fresco, limón, cebolla
11,00€
Crema de queso feta untable casero de queso feta con yogur, queso fresco, albahaca y ajo
11,00€
L’apéritive surtido de untables: rillettes de atún, hummus y crema de feta. Acompañados de tostadas sin gluten, bastoncillos de verdura y ajo confitado
15,00€
Surtido de quesos de cabra de La Segalla km0, artesanales y ecológicos (segun temporada)
16,50€
Surtido de quesos veganos Väcka marca Barcelonesa 🌱 (contiene frutos secos)
14,00€
Surtido mixto de quesos de cabra La Segalla y quesos veganos Väcka (contiene frutos secos)
18,00€ (medio 12,00€)
NUESTRAS ENSALADAS
Para 2 personas, os aconsejamos compartir una ensalada individual.
Ensalada Fermière
lechuga, lentejas, pollo, manzana, frutos secos, Roquefort, tomate (fresco o seco, según temporada), semillas, vinagreta a parte
Individual 14,20€
Para compartir 19,50€
Ensalada Norvégienne
lechuga, salmón ahumado, atún ahumado, queso de cabra, aceitunas negras, tomate, cebolla, crema de leche
Individual 14,20€
Para compartir 19,50€
Ensalada Chèvre Chaud
lechuga, tostada de queso de cabra gratinado, fruta fresca, jamón serrano, aceitunas Kalamata, aceite de albahaca, frutos secos
Individual 14,20€
Para compartir 19,50€ (2 tostadas de cabra)
Bol Santé 🌿
lechuga, lentejas, mijo, hummus, bocados como Heura, queso griego vegano, frutos secos, manzana, verdura de temporada, cebolla, salsa tahini, semillas (la salsa tahini puede contener trazas de frutos secos)
Individual 14,20€
Para compartir 19,50€
Ensalada Campagnarde
lechuga, mijo, pollo, tostada de brie con miel, verdura de temporada, frutos secos, ajo confitado, cebolla, salsa tahini, semillas (la salsa tahini puede contener trazas de frutos secos)
Individual 14,20€
Para compartir 19,50€ (2 tostadas de brie)
Ensalada Blanchette
lechuga, mijo, queso de cabra, manzana, plátano (menos en verano), bacon, nueces, tomate (fresco o seco, según temporada)
Individual 14,20€
Para compartir 19,50€
GALETTES BRETONNES
Las galettes son la versión salada de las crêpes, especialidad de la Bretaña francesa. Las elaboramos con harina de sarraceno ecológico, sal y agua. La massa de les galettes no porta gluten.
EL SÍMBOLO 🌱 indica las opciones de platos veganos.
Complète
huevo, jamon York, emmental
8,50€
Complète champignons
huevo, emmental, jamón dulce, champiñones
9,20€
Complète oignons
huevo, emmental, jamón dulce, cebolla
9,20€
Super Complète
2 huevos, jamón York, emmental
10,00€
Serrano
huevo, emmental, jamón serrano, miel, nueces
11,20€
Brest
emmental, atún, cebolla caramelizada, olivada, mermelada de tomate
9,80€
Chorizo
huevo, emmental, chorizo picante, nueces, miel
11,20€
Baléares
patata, crema de sobrasada, queso de cabra, espinacas, olivada
13,80€
Malienne solidaria con la ONG Open Arms (2€)
patata, emmental, estofado de ternera con cebolla, zanahoria, pimiento verde y guindilla al estilo de Mali
15,00€
Vegà Paimpol 🌱solidaria con la ONG Open Arms (2€) estofado de tofu picante y alubias rojas al estilo “chili sin carne”
13,00€
Lannion solidaria con l’UNRWA (1€)
patata, brie, carrillada de ternera a la Bourguignonne (al vino tinto con bacon, champiñones y zanahoria)
15,80€
Far West
hamburguesa de ternera 100g, patata al horno, Brie, cebolla caramelizada, salsa Roquefort o barbacoa (indicar la salsa)
14,50€
Vegà Saisonnière 🌱
Verdura de temporada, champiñones, queso vegano, nueces
10,00€
Vegà Aven 🌱
bocados como Heura cocinados a la mediterránea con pimento, tomate, vino blanco, aceitunas negras Kalamata y garbanzos, con queso vegano
13,50€
Vegà Niçoise 🌱
boloñesa vegana de llenties, queso vegano, champiñones
12,00€
Kenavo
huevo, champiñones, queso de cabra, bacon, cebolla caramelizada, crema de leche
13,50€
Vegà Blain 🌱 solidaria con l’UNRWA (1€)
hamburguesa vegana, champiñones, cebolla caramelizada, queso vegetal, salsa barbacoa
14,80€
Saisonnière
Verdura de temporada, champiñones, queso del momento, nueces
11,00€
Vegà Californienne 🌱
hamburguesa vegana, patata, queso vegano, cebolla caramelizada, mermelada de tomate
15,00€
Armoricaine
huevo, espinacas con ajo, queso de cabra, salmón ahumado, crema de leche
14,00€
Brocéliande
patata, queso de cabra, confit de pato con salsa de arándanos
15,20€
4 Fromages
emmental + 3 quesos a escoger (Brie, cabra, mozzarella, crema de Roquefort, cheddar, Cantal)
12,90€
Quimper
emmental, hamburguesa de ternera 100g, cebolla caramelizada, salsa de tomate
12,80€
Végétarienne
huevo, espinacas con ajo, queso de cabra, nueces
12,80€
Italienne
mozzarella, pollo, cebolla caramelizada, nueces, mermelada de tomate, aceite de albahaca
13,80€
Rennes
huevo, verdura de temporada, pollo, crema de Roquefort, nueces, miel
14,70€
Vegà Italienne 🌱
queso vegano, nueces, bocados como heura, cebolla caramelizada, mermelada de tomate, aceite de albahaca
14,00€
Portugaise
patata al horno, cebolla caramelizada, bacalao ahumado, salsa de tomate, olivada
14,80€
Régressive
huevo, queso Cheddar, hamburguesa de ternera 100g, cebolla caramelizada, bacon
15,00€
Montagnarde
huevo, patata, cebolla, queso del momento, bacon, nueces, crema de leche
14,00€
Vegà Éxotique 🌱
patata, curry de garbanzos con champiñones, salsa al tofu sedoso y coco
12,50€
Terre et Mer
fondue de puerros con vino blanco y crema de leche, salmón ahumado, bacalao ahumado, almendras, limón
15,30€
Plato con lechuga a parte 3,00€
Pan: 1,00€
Qualquier suplemento: 2,00€
CRÊPES
Las crêpes se comen de postre. A la crêperie sustituimos la harina de trigo usada tradicionalmente por una propuesta sin gluten (harina de arroz y maïs).
Si por gusto, dieta vegana, intolerancia o alergia al huevo o a la proteína de la leche, os prepararemos una crêpe con masa de galette pero no os olvidáis de pedírnoslo en el momento de pasar comanda.
⚠️ todos nuestros helados y el salidou son susceptibles de llevar trazas de gluten 🌾
Azúcar
4,00€
Limón fresco
4,20€
Licor
Grand Marnier, Calvados o ron
4,50€
Mermelada
fresa, frambuesa, naranja o arándanos
4,30€
Crema de castaña
4,70€
Crema de algarroba Km.0 de “Menjamiques” (Contiene avellanas)
5,00€
Crema ecológica de chocolate y avellana La Vida Vegan
5,00€
Crema de avellana La Garrofina
artesanal km0 la Garrofina (sin aceite de palma ni azúcar refinados)
5,50€
Chocolate
5,00€
Chocolate blanco
5,00€
Salidou 🌾
crema de caramelo elaborada con mantequilla salada i crema de leche
5,00€
Dulce de leche
4,70€
Amandine
chocolate, nata, almendras
5,80€
Banquise 🌾
chocolate, bola de helado de vainilla
5,90€
Banania (no disponible en verano)
plátano con chocolate o nutella
5,80€
Fondue 🌾
fruta fresca, helado de vanilla, chocolate o nutella
6,00€
Mielleuse
miel, almendras, limón
5,60€
Bretonne 🌾
salidou, chocolate, helado de vainilla, almendras (vale la pena probarla con masa de galette…palabra de bretona!)
6,00€
Cookies
galleta tipo Oreo sense gluten, chocolate, crema de cacahuete
5,90€
Belle-Hélène 🌾
compota de pera casera, helado de vainilla, almendras, chocolate
6,50€
Pistache 🌾
crema de pistacho, sorbete de frambuesa, chocolate
6,50€
Antillaise (no disponible en verano)
plátano flambeado con ron
5,80€
Normande
compota de manzana casera, flameada al Calvados
6,20€
Tentation 🌾
compota de manzana casera, helado de vainilla, salidou
6,50€
Orangette
mermelada de naranja, chocolate,nata
5,80€
Mont Blanc
crema de castaña, chocolate, nata
6,00€
Cordon Rouge
mermelada de naranja, flameada con Grand Marnier, nata
6,00€
COUPES GLACÉES
⚠️ todos nuestros helados y el salidou son susceptibles de llevar trazas de gluten 🌾
Una bola de…
helado de vainilla, chocolate, café, coco, avellana, fresa
3,00€
Una bola de…
sorbete de mandarina, frambuesa, limón
3,0€
Chocolat liégeois
helado de chocolate, helado de vainilla, chocolate caliente, nata
6,50€
Café liégeois
helado de vainilla, helado de café, un expreso, nata
6,50€
Irlandaise
helado de vainilla, Bailey’s, un expreso, nata
6,50€
Coconut
helado de coco, helado de chocolate, chocolate caliente, nueces
6,50€
Crêperie Kenavo 