La crêperie est gluten free, accréditée par l’association des personnes cœliaques de Catalogne.
Le symbole 🌾 indique les quelques plats qui sont susceptibles d’avoir des traces de gluten.
Tous nos pains sont donc sans gluten.
Le symbole 🌱 indique nos offres végétales.
Nous un mettons à votre disposition gratuitement des récipients pour que vous puissiez emporter ce que vous n’avez pas consommé.
ENTRÉES ET SALADES
Houmous de pois chiche 🌱 (le tahin peut contenir des traces de fruits secs)
7,40€
Velouté du jour 🌱
6,50€
Duo de conserves de la mer La Belle Iloise 🌾 entreprise familiale bretonne installée à Quiberon depuis 1932.
14,00€
Carpaccio d’Angus
huile basilic, copeaux de Grana Padano, olives Kalamata, toast au chèvre
15,60€
Rillettes de thon
au fromage frais, oignon et citron
11,00€
Crème de féta maison
au yaourt, citron, fromage frais, ail et basilic
11,00€
L’apéritive assortiment de rillettes de thon, houmous et crème de féta. Accompagnés de toasts sans gluten, bâtonnets de légumes et ail confit
15,00€
Planche de fromages de chèvre La Segalla artisanaux, bio et de km0 (en saison)
16,50€
Planche de fromages végétaux de la marque Väcka (Barcelone) 🌱
contient des fruits secs
14,00€
Planche mixte de fromages de chèvre km0 et bio La Segalla et de fromages végétaux Väcka
18,00€ (demi planche 12,00€)
NOS SALADES
Si vous êtes 2 et souhaitez partager une salade en entrée, nous vous conseillons le format individuel.
Salade Fermière
laitue, lentilles, poulet, pomme, fruits secs, Roquefort, tomate fraîche ou séchée selon selon, graines variées, vinaigrette à part
Individuelle 14,20€
À partager 19,50€
Salade Norvégienne
laitue, saumon fumé, thon fumé, fromage de chèvre, olive noire, oignon tendre, tomate fraîche ou séchée selon saison, crème
Individuelle 14,20€
À partager 19,50€
Salade Chèvre Chaud
laitue, tartine de fromage de chèvre, jambon serrano, fruits frais, olives noires, fruits secs, huile basilic
Individuelle 14,20€
À partager 19,50€ (2 tartines au chèvre)
Bol Santé 🌱
laitue, millet, lentilles, houmous, Heura, fromage grec végétal, pomme, légumes de saison, oignon, fruits secs, sauce tahini, graines variées (le tahin peut contenir des traces de fruits secs)
Individuelle 14,20€
À partager 19,50€
Salade Campagnarde
laitue, millet, poulet, légumes de saison, tartine de brie au miel, fruits secs, ail confit, oignon, sauce tahini, graines variées (le tahin peut contenir des traces de fruits secs)
Individuelle 14,20€
À partager 19,50€ (2 tartines de brie)
Salade Blanchette
laitue, millet, chèvre, pomme, bacon, noix, banane (hors été), tomate fraîche ou séchée selon saison
Individuelle 14,20€
À partager 19,50€
GALETTES BRETONNES
Les galettes sont la version salée des crêpes, spécialité bretonne. Notre pâte à galette a pour ingrédient principal la farine de sarrasin bio et est donc sans gluten.
Le symbole 🌱 indique nos options véganes.
Complète
œuf, jambon, emmental
8,50€
Complète champignons
œuf, emmental, jambon, champignons
9,20€
Complète oignons
œuf, emmental, jambon, oignons
9,20€
Super Complète
2 oeufs, jambon, emmental
10,00€
Serrano
œuf, emmental, jambon serrano, noix, miel
11,20€
Brest
emmental, thon, oignon caramélisé, olivada, confiture de tomate
9,80€
Baléares
crème de “sobrasada”, chèvre, pomme de terre, épinards, olivada
13,80€
Chorizo
oeuf, emmental, chorizo piquant, noix, miel
11,20€
Malienne solidaire avec l’ONG Open Arms (2€) 🔥
pomme de terre, emmental, ragoût de bœuf à l’oignon, carotte, poivron vert et piment
15,00€
Vegà Paimpol solidaire avec l’ONG Open Arms (2€)🌱
Râgout de tofu épicé 🌶️ aux haricots rouges et légumes dans le style du « chili sin carne »
13,00€
Vegà Saisonnière 🌱
légumes de saison,champignons, fromage végétal, noix
10,00€
Far West
steak haché 100g, pomme de terre au four, Brie, oignons caramélisés, sauce Roquefort ou BBQ au choix
14,50€
Kenavo
œuf, champignons, fromage de chèvre, lardons, oignons caramélisés, crème fraîche
13,50€
Saisonnière
légumes de saison, champignons, fromage du moment, noix
11,00€
Lannion solidaire avec l’UNRWA (1€)
pomme de terre, brie, joue de bœuf à la bourguignonne (vin rouge, lardons, carotte, champignons)
15,80€
Vegà Blain 🌱 solidaire avec l’UNRWA (1€)
steak végétal, champignons, oignon, fromage végétal, sauce bbq
14,80€
Armoricaine
œuf, épinards à l’ail, saumon fumé, chèvre, crème
14,00€
Vegà Californienne 🌱
steak haché végétal, pomme de terre, fromage végétal, oignon, confiture de tomate
15,00€
Brocéliande
pomme de terre, chèvre, confit de canard sauce myrtille
15,20€
Rennes
œuf, poulet, légumes de saison, crème de Roquefort, noix, miel
14,70€
Vegà Aven 🌱
Bouchées d’Heura cuisinées à la méditerranéenne (poivron, tomate, vin blanc, olives Kalamata et pois chiches), fromage végétal
13,50€
Quimper
steak haché 100g, emmental, oignon caramélisé, sauce tomate
12,80€
4 Fromages
emmental + 3 fromages au choix (Brie, chèvre, mozzarella, cheddar, crème de Roquefort, Cantal)
12,90€
Végétarienne
œuf, épinards à l’ail, fromage de chèvre, noix,
12,80€
Italienne
mozzarella, oignon, noix, poulet, confiture de tomate, huile de basilic
13,80€
Vegà Niçoise 🌱
bolognaise de lentilles, champignons, mozzarella végétale
12,00€
Vegà Italienne 🌱
mozzarella végétale, Heura, confiture de tomate, oignon, noix, huile de basilic
14,00€
Portugaise
morue fumée, pomme de terre, oignon caramélisé, sauce tomate, olivada
14,80€
Régréssive
oeuf, cheddar, steak haché 100g, oignon, lardons
15,00€
Vegà Éxotique 🌱
pomme de terre, curry de pois chiches et champignons, sauce tofu soyeux et coco
12,50€
Montagnarde
œuf, pomme de terre, oignon, fromage du moment, bacon, noix, crème
14,00€
Terre et Mer
fondue de poireaux au vin blanc et à la crème, saumon fumé, morue fumée, amandes, citron
15,30€
Assiette de salade verte, oignon, vinaigrette 3,00€
Pain: 1€
supplément: 2,00€
CRÊPES
À la crêperie, nous substituons la farine de blé par un mélange de farines sans gluten. Pour le reste, nous suivons la recette traditionnelle de la pâte à crêpe: œufs, sucre et lait.
Si vous le désirez (régime végane, intolérance à l’œuf ou au lait…) nous pouvons vous préparer une crêpe avec la pâte à galette mais pensez à nous le demander au moment de passer commande
⚠️ nos glaces et le salidou sont élaborés en atelier manipulant du gluten 🌾
Beurre-sucre
4,00€
Citron
4,20€
Liqueur
Grand Marnier, Calvados ou rhum
4,50€
Confiture
fraise, framboise, orange ou myrtille
4,30€
Crème de marron
4,70€
Crème de caroube artésanale Km.0 (contient des noisettes)
5,00€
Crème chocolat/noisette bio La Vida Vegan
5,00€
Crème de noisette La Garrofina
artisanale, km0 (sans huile de palme ni sucres raffinés)
5,50€
Chocolat
5,00€
Chocolat blanc
5,00€
Salidou 🌾
crème de caramel au beurre salé
5,00€
Confiture de lait
4,70€
Amandine
chocolat, chantilly, amandes
5,80€
Banquise 🌾
chocolat, glace vanille
5,90€
Fondue 🌾
fruits frais, glace vanille, chocolat ou nutella
6,00€
Mielleuse
miel, amandes, citron
5,60€
Banania
banane et chocolat ou nutella
(non disponible en été)
5,80€
Bretonne (essayez la avec de la pâte à galette…parole de bretonne!) 🌾
salidou, chocolat, glace vanille, amandes
6,00€
Cookies
beurre de cacahuète, biscuit type oreo sans gluten, chocolat
5,90€
Pistache 🌾
crème de pistache, sorbet framboise, chocolat
6,50€
Belle-Hélène 🌾
compote de poire maison, glace vanille, amandes, chocolat
6,50€
Normande
compote de pomme maison, flambée au Calvados
6,20€
Tentation 🌾
compote de pomme maison, glace vanille, salidou
6,50€
Orangette
confiture d’orange, chocolat, chantilly
5,80€
Mont Blanc
crème de marron, chocolat, chantilly
6,00€
Cordon Rouge
confiture d’orange, flambée Grand Marnier, chantilly
6,00€
Antillaise
banane flambée rhum
(non disponible en été)
5,80€
COUPES GLACÉES
🌾 Une boule de…
glace vanille, chocolat, café, coco, noisette, fraise
3,00€
🌾 Une boule de…
sorbet de mandarine, framboise, citron
3,00€
Chocolat liégeois
glace chocolat, glace vanille, chocolat, chantilly
6,50€
Café liégeois
glace vanille, glace café, un expreso, chantilly
6,50€
Irlandaise
glace vanille, Bailey’s, un expreso, chantilly
6,50€
Coconut
glace coco, glace chocolat, chocolat, noix
6,50€
